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今年的天氣好像特別的熱,每天都感覺昏昏沉沉的。
最近的菜餚都是以簡單的涼拌、燙菜為主,一來省事..二來才不會一身大汗的！
涼拌秋葵~~我常料理的一道菜,清清淡淡的..清爽又簡單~~
涼拌黃秋葵
作法：
1.先將黃秋葵川燙、放進冰水中漂涼備用
2.將適量的鹽、糖、少許的米酒和香油加進(1)中拌勻
3.排盤後灑上適量的香鬆或白芝麻就可以了
~~ 靜思語分享 ~~
知足的人,心量開闊；心量開闊,對人對事就不會計較。
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