風2.jpg 

 

這個方便又省錢的方式真不錯!

好幾次到了烘焙行對木模摸了又摸..就是敗不下手,

因此只好想辦法弄點省錢的方式來做蜂蜜蛋糕!

 

風.jpg 

自從有了這個辦法之後,覺得真的可以很開心的常常做蜂蜜蛋糕!

先在大烤盤裡裝約1/3的熱水,再將裝了蛋糕糊的鐵盤放上去,

這樣烤出來的蜂蜜蛋糕就會底部不燒焦,上面會美美的喔~~

風1.jpg 

風3.jpg 

裝在瑞士捲盒裡剛剛好

風4.jpg 

打包好要讓婆婆帶去遊覽車上分享的~~

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KAOMOMMY 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • 悄悄話
  • Emily
  • 做出來的蜂蜜蛋糕真不輸正統的木模
  • 這幾天改玩木模..成品更讚喔!

    KAOMOMMY 於 2009/12/10 20:37 回覆

  • 安咕咕
  • 做得真好ㄝ...
    很讚喔... :)
  • 謝謝安咕咕媽的讚美~~

    KAOMOMMY 於 2009/12/10 20:36 回覆

  • 予予媽咪
  • 很美也~
    我的蜂蜜蛋糕沒成功過,又堅持不加SP呀CC~
    頂多在戚風裡加蜂蜜增香~

    ^__^予媽
  • 周老師的不加sp蜂蜜蛋糕也很好做呀!
    其實重點是全蛋要打發,而且加油之後要拌勻..就很容易成功喔!

    KAOMOMMY 於 2009/12/10 20:36 回覆

  • oak0512
  • 這時候就好想要個攪拌機來打全蛋

    你用什麼的的呀

    好美的蜂蜜蛋糕喔

    上線來跟偶聊一下呗
  • 我用一貫的攪拌機,真是好幫手呢!

    KAOMOMMY 於 2009/12/10 20:34 回覆

  • Lisa
  • 好成功的蜂蜜蛋糕
    讓我又開始技癢
    每次烤這種高難度的蛋糕
    就好像要參加大考
    讚!
  • 呵呵呵~~
    Lisa真愛說笑!
    沒那麼困難啦!我這幾天都在玩這個呢!

    KAOMOMMY 於 2009/12/10 20:33 回覆

  • ae79435
  • 媽咪 問一下哦
    那個新的麵包機用的如何?好用嗎?

    嘿美
  • 親愛的嘿美..好久不見~~
    我那台麵包機很好用喔!
    我們鄰居也買了一台,她也說真好用~~

    KAOMOMMY 於 2009/12/10 20:31 回覆

  • chanel
  • 這真是一個好方法
    讓蜂蜜蛋糕表面的色澤好美好細
    看著看著讓人好想吃上一塊解饞


    山茶花~~
  • ^^
  • 哈樓你好呦^^

    敢吃辣的人不能一生中絕對不能錯過這個醬料
    不吃辣的人會踏上吃辣的不歸路!!!

    真的這個辣椒醬超讚的耶

    很推薦用它來做任何烹飪和沾醬
    這罐辣椒醬沒有任何化學加工的天然辣椒醬


    如果你想嘗試看看的話請到這裡購買樓^^

    http://goods.ruten.com.tw/item/show?11091213010414

    不會讓你失望的!!!


    (不好意思打擾了)
  • shu
  • 看了寶貝媽咪的蜂蜜蛋糕,成品真的很成功,改天也來試試看
    如果用木模也可以隔水加熱嗎?
  • 悄悄話
  • 超有趣
  • 來喔點小防子喔看網站喔

    看一下唄
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  • 芳子
  • 新年快樂~寶貝媽咪的蜂蜜蛋糕好讚!
  • freny
  • 謝謝寶貝媽咪分享這個好點子!
    我也可以做蜂蜜蛋糕了!
  • greenma
  • 好聰明的方法, 你的蜂蜜蛋糕做的真好
  • 謝謝您的讚美~~
    歡迎您常來光臨喔~~

    KAOMOMMY 於 2011/04/03 17:33 回覆