這一陣子承蒙大家的愛戴..寶貝媽咪過的非常的忙碌,

這都要感謝大家的支持。

蜜金棗已即將接近尾聲了,剩下不到一星期的時間就過年了,

我的打掃工作卻只做了一半而已,該怎麼辦...



之前蜜金棗的製作過程有po出來,但是因為某些因素我將做法刪掉了,

在這裡我鄭重向各位格友說抱歉,敬請見諒!


今天為了補償大家,我特別要公開一個簡單又好吃的金棗做法,

希望大家都用得上喔!


聽農會推廣股的小姐說,她們每次北上推銷金棗都是用這種做法,

金棗不一會兒就會被銷售一空喔。

現在我就把這個好康的做法跟大家分享。



                                          梅香金棗的做法


    
材料:

         金棗1斤  鹽5克  梅子粉10克  糖40克


    做法:

         1.將金棗洗淨,放進塑膠袋中
 
         2.將鹽加進塑膠袋中,稍加搓揉(如洗衣服般),揉到金棗

           表皮熟成..稍成透明狀,即可將苦水倒出備用。

         3.拿菜刀或肉槌把做法(2.)的金棗拍破。

         4.將梅子粉及糖加進(3.)中,再度搓揉均勻即可食用。








過年期間一定很多人都會買這黃澄澄的金棗來拜拜,

往往拜完之後都不敢直接吃..因為太酸了,

現在有了這個做法之後,大家一定會愛上金棗的~~



有機會一定要試試喔!

祝福大家周末愉快~~


                                     ***靜思語分享***

                           
心有定力,智慧自然產生
















KAOMOMMY 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • jeremy0206
  • 謝謝媽咪的做法分享<br />
    今年我一定會找時間做看看的^^<br />
    <br />
    小米麻麻
  • 真的很棒喔!

    KAOMOMMY 於 2008/02/01 09:56 回覆

  • lihulihu
  • 好棒喔!<br />
    家剛好有好幾包我媽媽去遊覽<br />
    買回來的梅子粉剛好可以用上.<br />
    謝謝分享^^<br />
    <br />
    包包
  • 一定要試試看!

    KAOMOMMY 於 2008/02/01 09:57 回覆

  • michelle212
  • 哇...好棒哦!!<br />
    原來酸溜溜的金棗也能變好吃!!<br />
    謝謝寶貝媽咪的分享^^<br />
    最近又濕又冷的要多保重哦~~~~<br />
    <br />
    思微
  • 謝謝妳的關心。

    KAOMOMMY 於 2008/02/01 09:56 回覆

  • tulip3791
  • 寶貝媽咪~<br />
    妳真的很貼心<br />
    還特地為大家找來同的秘方<br />
    我想做出來一樣很好吃的..<br />
    <br />
    祝闔家平安<br />
    <br />
    大掃除慢慢作不要太累了喔
  • 謝謝妳的關心,也祝妳們週末愉快!

    KAOMOMMY 於 2008/02/01 09:55 回覆

  • DTcook
  • 謝謝寶貝媽咪的食譜,我收下了,有機會一定來試試,感恩!
  • 希望妳會喜歡~~

    KAOMOMMY 於 2008/02/01 09:54 回覆

  • chingchingcc
  • 好像很開胃似的!<br />
    <br />
    程程
  • ballzi88
  • 寶貝媽咪,<br />
    <br />
    開胃又好吃^^<br />
    謝謝寶貝媽咪的食譜!
  • oak0824
  • 寶貝媽咪<br />
    動畫還是不動???偶也想不出來辦法,只好麻煩你,在文章裡多po一點讓偶<br />
    抓,在文章裡抓的就會動,真是奇怪ㄋㄟ<br />
    你先抓跟偶一樣的試試看(因為有的再怎麼覆製都是不行的),去一咪那裡,有<br />
    個"愛在櫻花翩翩時"進去覆製語法,回來後,新增連結,放在&#039;名稱"欄裡,再<br />
    將網址欄的網址刪除即可<br />
    若有不明白再問偶<br />
    <br />
  • 悄悄話
  • shu19651987
  • 真是簡單易學的好方法<br />
    謝謝分享<br />
    <br />
    shu
  • ninggueyfen
  • 剛好今天去市場有買一些,明天來做看看<br />
    謝謝寶貝媽咪的分享^^<br />
    希望做的跟你的一樣好吃....<br />
    <br />
    阿芬^^<br />
  • 一定會做出美味的金棗的~~

    KAOMOMMY 於 2008/02/15 08:03 回覆

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