好一陣子沒做麵包了..除了忙著新家的裝潢事宜,最主要是因為宜蘭的家樂福開張了,

裡面有各式各樣的麵包可以買,所以小小的偷懶一下~~


依舊是五分鐘麵包的配方,現在覺得在忙的時候有這個配方真棒!

包了奶酥蔓越莓的內餡,微微的酸味夾雜著奶酥的香氣,味道真棒~~




將整形好的麵包放上起酥條作裝飾,等待發酵



出爐後美美的模樣



喔喔...爆餡囉~~



想不想來一個呀?


奶酥蔓越莓麵包的作法:

每天花五分鐘做麵包吧

奶酥蔓越莓餡:

無鹽奶油 85克 糖粉 40克   鹽1/4小匙

全蛋 1個   全脂奶粉 100克   玉米粉15克

蔓越莓適量

將奶油先和糖粉拌勻,再慢慢將蛋汁加入..最後將全部材料加入拌勻即可




這兩天天氣變的很冷,今天甚至只有10度左右..感冒的人也變多了,

大家出門要多穿些衣服..做好保暖措施才不會感冒囉~~

祝福大家週末愉快!




                                      ~~靜 思 語 分 享~~


                                                      
 

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